Topkapı Sarayı’nın ikinci avlusunda bulunan Şerbethane bölümü, dokuz ay süren onarım ve yeniden teşhir çalışmalarının tamamlanmasıyla Temmuz 2026’da ziyarete açıldı. Matbah-ı Amire yapıları içindeki sergileme düzeni yenilenen mekanda, ziyaretçilere sunulan eser sayısı 174’ten 452’ye yükseltildi.
Ziyaretçiler mekanda Osmanlı saray mutfağının şerbet, tatlı, ilaç ve koku kültürüne ait eşyaları görebilir. Sergilenen koleksiyonda porselen nevruziyelikler, gümüş, tombak ve porselen aşure testileri ile kapaklı tatlı hokkaları öne çıkıyor. Ayrıca Çin porseleni turşu küpleri, şerbet bardakları, buhurdanlar ve gülabdanlar da vitrinlerde yer alıyor.
Mekanın onarımı sırasında bazalt taş döşemeler yenilendi, taşıyıcı sistemler güçlendirildi ve güncel müzecilik standartlarına uygun yeni vitrin sistemleri kuruldu. Şerbethane, Topkapı Sarayı’nın kapalı olduğu salı günleri haricinde her gün 09.00 ile 17.30 saatleri arasında ziyaret edilebilir.
Kaynak: www.trthaber.com
